글로벌 식량 공급망과 농산물 시장 전망
1. 글로벌 식량 공급망의 구조와 주요 이슈글로벌 식량 공급망은 여러 국가와 기업이 상호 연결된 복잡한 시스템을 형성하고 있으며, 생산, 유통, 소비 단계에서 다양한 경제적, 환경적 요인의 영향을 받는다. 최근 몇 년 동안 기후 변화, 지정학적 갈등, 물류 대란 등이 식량 공급망의 불안정을 초래하고 있다. 특히, 주요 곡물 수출국인 미국, 브라질, 러시아, 우크라이나에서의 이상기후와 전쟁으로 인해 식량 가격이 급등하는 현상이 발생했다.또한, 세계적인 물류 시스템의 병목 현상도 식량 공급망에 큰 영향을 미치고 있다. 코로나19 팬데믹 이후 선박 부족, 항만 적체, 운송비 상승 등의 문제가 발생하며 글로벌 식량 유통이 원활하지 못한 상황이 이어지고 있다. 이러한 문제는 개발도상국의 식량 안보를 더욱 위협하는..
2025. 2. 3.